Административно-хозяйственная служба

Подсобное хозяйство

Основной вид деятельности - производство и реализация зерновых культур.

По данной годовой бухгалтерской отчетности производственно-хозяйственная деятельность подсобного хозяйства "Семидубравное" является убыточной.

Убыток за последние два года составляет:

2010 год - 8499 тысяч рублей;

2011год - 2803 тысяч рублей.

Убытки в основном складываются из-за высоких цен на семена, удобрения и материалы.

В 2010-2011 году земли сельскохозяйственного назначения сдавались в субаренду.

В подсобном хозяйстве работало - 11 человек.

ФОТ составил -1993тысяч рублей.

Средняя заработная плата - 15102 рублей.

В 2011 году подсобное хозяйство сдано в аренду (договор №620 от 08.02.2011).

Профилакторий " Факел "

Профилакторий " Факел " в настоящее время работает как гостиница.

По итогам. 2011 года, убыток составил 867 тысяч рублей, по сравнению с 20010 годом он уменьшился в два раза.

ФОТ составил - 1712 тысяч рублей.

Численность работников - 14,5 человек.

Средняя заработная плата - 9840 рублей

Для конкуренции с гостиницами г. Воронежа и увеличения доходной части, необходимо провести капитальный ремонт, а именно:

заменить оконные блоки,

отремонтировать фасад здания,

отремонтировать кровлю над столовой,

отремонтировать левое крыло первого этажа,

приобрести мебельное современное оборудование,

После проведения всех вышеуказанных мероприятий профилакторий ДОЛ "Восток"

Убыток за 2010 год по пионерскому лагерю составил 1671 тысяч рублей.

Численность работников - 3 человека.

ФОТ составил - 659 тысяч рублей

Средняя заработная плата - 18305 рублей.

Предложения:

решить вопрос на совете директоров о полной или частичной продаже.

Документы на право собственности недвижимости и земли имеются.

б/о "Факел"

Убыток за 2011 год по турбазе "Факел" составляет 725 тысяч рублей.

Численность работников - 2 человека.

ФОТ составил - 335,5тысяч рублей

Средняя заработная плата - 13960 рублей

Права собственности на объект недвижимости не оформлено, так как не заключен договор на аренду земельного участка площадью 12,5га.

Причина:

Сомовский лесхоз не имеет кадастрового плана всех своих участков, а следовательно не может заключить договор аренды с нашим предприятием.

КОП (отд. 189)-столовая

Столовая основной площадки осуществляет питание работников предприятия.

За 2010 год убыток (дотация) составила 484,3тысяч рублей, по сравнению с 2009 годом убыток уменьшился на 20%

Уменьшение затрат по столовой - это результат увеличения торговой наценки на обеды.

Численность работников - 80 человек

ФОТ составил - 8436 тысяч рублей

Средняя заработная плата - 8780 рублей.

Для рентабельной работы КОП основной площадки , необходимо увеличить торговую наценку с 15% до 30%,это приведет к увеличению стоимости обеда в среднем на 25 рублей.

Заключение

В данной практике мне помогли закрепить и углубить экономические знания. За время прохождения практики я приобрела опыт исследовательской, организационной работы. Мне получилось применить и закрепить знания на практике, полученные в процессе теоретического обучения и приобретенные практические сведения в области предпринимательской деятельности.

Мне помогли ознакомиться с предприятием, его интересной историей и приобрести первичные профессиональные навыки, необходимые специалистам экономического профиля.

В этой практике я изучила основные цели деятельности предприятия и пути их достижения. Ознакомилась с Уставом организации. Я определила, к какой разновидности предпринимательства относится предприятие.

Приложение 1

Динамика численности, возрастного и кадрового состава 2010 - 2011 г.г.:

Другие материалы

Оценка интенсивности развития пищевой промышленности в 2004-2010 гг
Отечественная пищевая промышленность являлась многие годы одной из базовых отраслей экономики страны, так как обеспечивала наполнение госбюджета, потребности населения в продуктах питания , решала проблемы занятости населения ...

Анализ операционной деятельности предприятия
Основой экономики любого государства являются предприятия, которые производят продукцию, работы, услуги. Производство продукции осуществляется не для удовлетворения собственных нужд, а для того, чтобы ее реализовать и получить прибыль. Реал ...